Questo workshop creativo è stato dedicato alla bellezza degli ingredienti di stagione e al piacere di creare insieme. Nel corso della mattinata, i partecipanti hanno seguito l'intero percorso di un piatto – dall'orto alla tavola.

Erbe aromatiche fresche, verdure, frutta e fiori commestibili sono diventati il punto di partenza per creazioni personali, in cui sapori, colori, forme e consistenze hanno avuto un ruolo centrale. L'obiettivo non era seguire una ricetta prestabilita, ma sviluppare una maggiore sensibilità verso gli ingredienti stagionali, lavorare in modo intuitivo e trovare nuove ispirazioni.

Le creazioni individuali hanno preso forma poco a poco, fino a diventare parte di una tavola condivisa. Durante un pranzo rilassato in giardino, tutti i piatti sono stati riuniti – il risultato di una mattinata ricca di scambi, creatività e gusto. Un workshop che ha invitato a riscoprire i ritmi della natura e il piacere di cucinare, imparare e condividere insieme.