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Food & Design Workshop mit eeeat
Dieser kreative Workshop stellt die Schönheit saisonaler Zutaten und die Freude am gemeinsamen Gestalten in den Mittelpunkt. Im Laufe des Vormittags erleben wir den gesamten Weg eines Gerichts – vom Garten bis auf den Teller.
Dieser kreative Workshop stellt die Schönheit saisonaler Zutaten und die Freude am gemeinsamen Gestalten in den Mittelpunkt. Im Laufe des Vormittags erleben wir den gesamten Weg eines Gerichts – vom Garten bis auf den Teller.
Aus frischen Kräutern, Gemüse, Früchten und essbaren Blüten entstehen in diesem Workshop individuelle Gerichte, bei denen sowohl Geschmack als auch Farben, Formen und Texturen eine zentrale Rolle spielen. Dabei geht es nicht darum, einem festen Rezept zu folgen, sondern den Blick für saisonale Zutaten zu schärfen, intuitiv zu arbeiten und neue Inspiration zu finden.
Was als persönliche Kreation beginnt, wächst Schritt für Schritt zu einer gemeinsamen Sommertafel. Bei einem entspannten Lunch im Garten kommen alle Gerichte zusammen – als Ergebnis eines gemeinsamen Vormittags voller Austausch, Kreativität und Genuss. Ein Workshop für alle, die den Rhythmus der Natur bewusst erleben und die Freude am gemeinsamen Kochen, Lernen und Teilen entdecken möchten.
Ablauf
- Begrüßung und Einführung
- Gartenführung
- Gemeinsame Ernte
- Einführung in Food Composition und Plating
- Eigenständiges Anrichten saisonaler Gerichte
- Gemeinsames Table Styling
- Abschließender Lunch an der langen Tafel
Was: Workshop mit eeeat
Wann: 18. Oktober 2026, 10:00 - 13:00 Uhr
Wo: Villa Arnica
Preis: €45,- pro Person
Aus frischen Kräutern, Gemüse, Früchten und essbaren Blüten entstehen in diesem Workshop individuelle Gerichte, bei denen sowohl Geschmack als auch Farben, Formen und Texturen eine zentrale Rolle spielen. Dabei geht es nicht darum, einem festen Rezept zu folgen, sondern den Blick für saisonale Zutaten zu schärfen, intuitiv zu arbeiten und neue Inspiration zu finden.
Was als persönliche Kreation beginnt, wächst Schritt für Schritt zu einer gemeinsamen Sommertafel. Bei einem entspannten Lunch im Garten kommen alle Gerichte zusammen – als Ergebnis eines gemeinsamen Vormittags voller Austausch, Kreativität und Genuss. Ein Workshop für alle, die den Rhythmus der Natur bewusst erleben und die Freude am gemeinsamen Kochen, Lernen und Teilen entdecken möchten.
Ablauf
- Begrüßung und Einführung
- Gartenführung
- Gemeinsame Ernte
- Einführung in Food Composition und Plating
- Eigenständiges Anrichten saisonaler Gerichte
- Gemeinsames Table Styling
- Abschließender Lunch an der langen Tafel
Was: Workshop mit eeeat
Wann: 18. Oktober 2026, 10:00 - 13:00 Uhr
Wo: Villa Arnica
Preis: €45,- pro Person
EEEAT
eeeat ist ein Münchner Food Studio an der Schnittstelle von Kulinarik, Design und visueller Kultur. Gegründet von einer Designerin mit Hintergrund in der Modebranche versteht das Studio Essen als Material und Ausdrucksform zugleich. Aus Zutaten, Texturen und Kompositionen entstehen pflanzenbasierte Erlebnisse, die Geschichten erzählen, Atmosphäre schaffen und Identität sichtbar machen. Vertraute Zutaten und Techniken interpretiert das Studio auf überraschende Weise neu und verbindet Geschmack, Farbe und Struktur zu einer ganzheitlichen Erfahrung.
eeeat ist ein Münchner Food Studio an der Schnittstelle von Kulinarik, Design und visueller Kultur. Gegründet von einer Designerin mit Hintergrund in der Modebranche versteht das Studio Essen als Material und Ausdrucksform zugleich. Aus Zutaten, Texturen und Kompositionen entstehen pflanzenbasierte Erlebnisse, die Geschichten erzählen, Atmosphäre schaffen und Identität sichtbar machen. Vertraute Zutaten und Techniken interpretiert das Studio auf überraschende Weise neu und verbindet Geschmack, Farbe und Struktur zu einer ganzheitlichen Erfahrung.
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